Papua New Guinea středně pražená 10 kg
Pro milovníky ovocitější kávy: Jemně kořeněná vůně, sladké třešňové tělo a lehká acidita. V dochuti se objevuje jemná hořkost.
Tato výběrová káva z oblasti Obura-Wonenara (region Eastern Highlands) zaujme čistou a přirozenou chutí díky promytému zpracování. Skvělá na filtr i espresso.
Chuťový profil
- Hlavní tóny: Koření, sladké třešně, jemná hořkost
- Aroma: Ovocné, kořeněné
- Tělo: Plné, sladké
- Kyselost: Lehce vyšší
Doporučení:
Připravujte při 92 °C, ideálně 11,5 g kávy na šálek. Skvělá volba pro V60, Aeropress i jemnější espresso. Cupping skóre 84 bodů. Dostupná ve 3 velikostech balení.
Balení: 10x 1 kg

